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天津市和平区生态环境局扎扎实实做好餐饮油烟治理工作

时间:  来源:天津市生态环境局  作者:

我区始终高度重视餐饮油烟治理工作,把持续推进餐饮油烟治理作为环保工作的一项重要内容。通过对2017年中央环保督察期间我区群众举报的梳理情况看,油烟扰民问题占了很大比重,为有效改善环境质量,解决群众身边的突出环境问题,我区专门制定下发《和平区餐饮油烟长效治理工作方案》。2017年以来,每年都确定餐饮油烟治理任务,年度核实督促完成情况,已完成360余家餐饮单位提升改造和新安装净化设备。通过两年多的行动实施,发挥了突出作用,现已做到台账内的餐饮企业全部安装、新增餐饮企业随时安装油烟净化设施,餐饮油烟治理基本实现全覆盖。油烟信访数量大幅下降,油烟监管机制逐步完善,取得了明显的环境社会效果。2019年以来,督促96家餐饮单位新安装油烟净化设备。

一、压实责任,明确标准。餐饮油烟治理工作,由区生态环境局牵头负责,按照属地管理原则,由各街道办事处组织力量开展日常执法检查,区生态环境局提供业务技术支持。加强对餐饮油烟治理工作的组织领导,压实主体责任,细化责任分工。一是必须安装使用有环保资质认证的净化设备;二是安装后油烟必须达标排放,有检测合格报告;三是加强对设备的日常清洗保养,餐饮单位要保证每2至3个月清洗一次,并留存清洗资料备查。四是对餐饮单位未按照有关规定安装、使用油烟净化设施,或者未按照规定清洗频次对设备进行维护的,由区生态环境局委托第三方检测机构进行监督性监测,对超标排放油烟的单位依法进行处罚。

二、理顺机制,保障到位。一是执法保障。以各街道办事处综合执法大队为执法主体,区生态环境局主动做好支持配合。各街道负责定期查验餐饮单位油烟净化设施安装和运行情况,是否按时清理净化设施,留存资料是否齐全。及时发现并上报新开业餐饮单位产生油烟情况,对餐饮单位实行动态管理,及时更新餐饮单位台账,督促新开业单位安装使用油烟净化设备。近年来对烧烤经营单位采用烧烤炉净化和油烟净化器二级净化治理措施,提高了净化处理效果。二是监测保障。在区政府大力支持下,采取委托第三方检测机构协助开展对提升改造或新安装油烟净化设备的餐饮单位进行监督性监测,确保油烟排放合格达标。三是排查更新机制。建立餐饮油烟污染源数据排查更新机制,各级网格员负责对新增污染源进行排查、核实、上报。各街道负责本辖区餐饮油烟单位建立并及时更新台账,数据信息及时报送区生态环境局进行备案。

通过严格标准,严格监管,严格执法,严格落实好餐饮油烟治理工作机制,确保我区餐饮单位油烟净化设备全覆盖、全开启、全清洗。

(编辑:佚名)

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